主料:
火龙果,
1个,
面粉适量
辅料:
食用油,
100g,
酵母,
3g调料
鸡蛋,
7个火龙果烤馍的做法步骤
1.火龙果去皮。
2.切成末。
3.放大容器里。
4.打入鸡蛋。
5.放酵母。
6.搅拌均匀。
7.放食用油。
8.拌匀。
9.放面粉,揉面团的时候发现面粉放多了,又放了3个鸡蛋。
10.揉成面团。
11.盖起来放一边发酵。
12.发酵好的面团取出来。
13.揉光。
14.擀成约0.8公分厚的饼。
15.切成小块。
16.放烤箱里。
17.二次发酵20分钟。
18.上下管180度烤12分钟,中间上下层交换位置。
19.烤好的馍片。
20.成品。
小窍门&温馨提示
给我老母亲做的,给年轻人或者小孩子吃,可以放糖。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 火龙果
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